蘭嶼。小島生活

在Yaken茶房的玻璃上有這麼一段話：

「旅行，是一種生活方式．
　生活，是一種旅行方式．」

一邊享用美味的餐點，
一邊看著這段文字後的天色，
享受在蘭嶼放鬆的片刻！

Yaken餐坊是我們家合作的早餐店之一，

在前幾年重新裝修過後，環境更是加分！

紅磚的吧檯後總是有老闆娘忙碌的身影，

不想現場等的朋友也可以先電話預訂！
 

座位的部分大約可以容納１8人
 

想買紋身貼紙或一些蘭嶼風格吊飾或明信片的朋友
也可以到這裡尋寶喔

 

Yaken的天花板有一隻融合蘭嶼圖騰的飛魚

套餐的部分
左邊是早餐的套餐：比較喜歡的是ＣＤ

右邊是午餐的部分：椒麻雞是首選

Ｇ絲麵沒有加什麼料，真的就是Ｇ絲麵和幾片葉菜吧
烏龍麵的部分有蛋／菜和一些火鍋料，雖然英文寫seafood noodle,但...就是火鍋料拉

早餐的部分，Yaken獨家的特製法式(法式吐司內夾肉鬆和起司)和
Yaken蛋餅(包培根/海苔絲和起司粉)
都是這間早餐店比較有特色的餐
蘭嶼的特色早餐-培根蛋捲這裡也有賣喔

接下來來看看餐點食記吧

我們以前從來沒想到要去點海鮮潛艇堡
直到去年的小幫手-小志吃過以後大推
我們就很常推薦給客人，甚至一度賣到缺貨
在蘭嶼很難得可以吃到比較硬的法國麵包
配上苜蓿芽和海鮮沙拉
是夏天很容易想點的餐
 

也有很多人在問
到底什麼是綠色炸彈
其實綠色炸彈就是蔬菜蔥抓餅加蛋撒上海苔絲和起司粉
是非常有飽足感的早餐
建議是現場吃才能保持脆脆的口感
外帶悶在紙盒內容易油油爛爛
 
 
迷你豬套餐用的是蘭嶼當地的煙燻豬肉
通常會有兩道配菜和白飯

 
最受歡迎的就是椒麻雞了
外皮酥脆又多汁的炸雞肉沾上微辣的醬汁
是很開胃的簡餐
 

之後再補上更多照片

Yaken茶坊

台東縣蘭嶼鄉紅頭村38號