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在Yaken茶房的玻璃上有這麼一段話:

「旅行,是一種生活方式.
 生活,是一種旅行方式.」

一邊享用美味的餐點,
一邊看著這段文字後的天色,
享受在蘭嶼放鬆的片刻!


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Yaken餐坊是我們家合作的早餐店之一,

在前幾年重新裝修過後,環境更是加分!

紅磚的吧檯後總是有老闆娘忙碌的身影,

不想現場等的朋友也可以先電話預訂!
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座位的部分大約可以容納18人
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想買紋身貼紙或一些蘭嶼風格吊飾或明信片的朋友
也可以到這裡尋寶喔

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Yaken的天花板有一隻融合蘭嶼圖騰的飛魚

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套餐的部分
左邊是早餐的套餐:比較喜歡的是CD

右邊是午餐的部分:椒麻雞是首選

G絲麵沒有加什麼料,真的就是G絲麵和幾片葉菜吧
烏龍麵的部分有蛋/菜和一些火鍋料,雖然英文寫seafood noodle,但...就是火鍋料拉

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早餐的部分,Yaken獨家的特製法式(法式吐司內夾肉鬆和起司)和
Yaken蛋餅(包培根/海苔絲和起司粉)
都是這間早餐店比較有特色的餐
蘭嶼的特色早餐-培根蛋捲這裡也有賣喔

接下來來看看餐點食記吧

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我們以前從來沒想到要去點海鮮潛艇堡
直到去年的小幫手-小志吃過以後大推
我們就很常推薦給客人,甚至一度賣到缺貨
在蘭嶼很難得可以吃到比較硬的法國麵包
配上苜蓿芽和海鮮沙拉
是夏天很容易想點的餐

 

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也有很多人在問
到底什麼是綠色炸彈
其實綠色炸彈就是蔬菜蔥抓餅加蛋撒上海苔絲和起司粉
是非常有飽足感的早餐
建議是現場吃才能保持脆脆的口感
外帶悶在紙盒內容易油油爛爛
 
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迷你豬套餐用的是蘭嶼當地的煙燻豬肉
通常會有兩道配菜和白飯

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最受歡迎的就是椒麻雞了
外皮酥脆又多汁的炸雞肉沾上微辣的醬汁
是很開胃的簡餐

 

之後再補上更多照片

Yaken茶坊

台東縣蘭嶼鄉紅頭村38號

 

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